Légumes et congélation

Vie pratique, Divers, article du 05/11 17:10 : L’été est définitivement terminé et le plaisir de déguster les légumes du soleil avec toutes ces herbes fraîchement cueillies dans votre jardin ou ces petits pots placés sur votre balcon ou rebord de fenêtre. Un petit truc pour en profiter malgré tout pendant toute la période automnale et hivernale : la congélation. Et oui, vous avez envie de ciboulette dans votre salade, du basilic, de l’estragon… Après avoir laver vos différentes herbes préférées, placez-les dans un bac à glaçons puis dans la partie congélateur. Pour les utiliser, décongelez tout simplement.
Auteur : MD pour TDW : Légumes et congélation - Catégorie : Articles Divers

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